Bayani
Giya wani abin sha ne mai ƙarancin barasa, wanda aka yi daga malt, ruwa, hops (gami da kayayyakin hop), da kuma fermentation na yisti. Wannan kuma ya haɗa da giya mara barasa (wanda ba a sha ba). Dangane da ci gaban masana'antu da buƙatun masu amfani, gabaɗaya ana rarraba giya zuwa rukuni uku:
1. Lager - an yi masa pasteurized ko kuma an yi masa cleaned.
2. Giya mai siffar ƙwallo - an daidaita ta ta amfani da hanyoyin jiki ba tare da yin pasteurization ko sterilization ba, wanda ke tabbatar da daidaiton halittu.
3. Sabon giya - ba a shafa shi a cikin man shafawa ko kuma a shafa shi a cikin man shafawa ba, amma yana ɗauke da wani adadin yis mai rai don tabbatar da kwanciyar hankali na halitta.
Muhimman Mahimman ...
Ɗaya daga cikin muhimman matakai a cikin aikin gyaran gashi shinetacewa bayyanawaA lokacin shirya wort, ana amfani da matatun takarda na diatomaceous earth (DE) sosai don cire daskararrun da aka dakatar da kuma tabbatar da daidaiton aikin.
Babban Bango a Tace Giya
Fiye da shekaru 30,Babban Bangoya kasance abokin tarayya amintacce ga masana'antar yin giya ta duniya. Ta hanyar yin aiki kafada da kafada da shugabannin fasaha, muna ci gaba da haɓaka mafi kyawun hanyoyin tacewa. Tare da ci gaban masana'antar yin giya ta hannu da kuma buƙatar ƙananan tacewa, muna samar da zaɓuɓɓuka masu sassauƙa da inganci waɗanda ke magance ƙalubalen mutum ɗaya. Matatunmu masu zurfi suna taimaka wa masu yin giya su cimma:
1. Tsarin da ya dace da muhalli
2. Tace mai inganci
3. Tallafin fasaha mai inganci tare da kasancewar gida
4. Sake amfani da shi yana rage farashin samarwa
5. Yana cire ƙazanta yayin da yake kiyaye ɗanɗanon giya.
Kalubalen
Zaɓin hanyar bayyanawa ya dogara da dalilai da yawa, gami da:
1. Nau'in giyar da ake yin ta
2. Matsayin haske da ake so
3. Kayan aiki da albarkatu da ake da su
Tacewar zurfin tana ba da mafita mai yawa ga masana'antun giya. Bayan an gyara, ana tace giya don biyan buƙatun samfura daban-daban:
1. Tacewar da ba ta da ƙarfi- yana kiyaye hazo na halitta mai ɗorewa yayin da yake cire ragowar yisti, furotin, da polyphenols.
2. Tacewa mai kyau da tsafta- yana tabbatar da kwanciyar hankali na ƙwayoyin cuta ta hanyar kawar da yisti da ƙwayoyin cuta waɗanda zasu iya rage tsawon lokacin shiryawa.
Ingantaccen Maganin Tacewa
Takardun Tallafi na SCP
Babban BangoSCPtakardar tallafiAn tsara shi musamman don tsarin tacewa kafin a shafa. Yana bayar da:
1. Kyakkyawan fitowar kek ɗin tacewa
2. Mafi ƙarancin asarar digo
3. Tsawon rayuwar sabis
4. Riƙe ƙwayoyin da ba a so yadda ya kamata (misali, ƙasa mai kama da ƙasa, PVPP, ko wasu sinadarai masu daidaita yanayi)
5. Isarwa mai inganci akai-akai
Tacewa Kafin Rufi
Tacewar da aka riga aka yi amfani da ita ita cehanyar gargajiyaa fannin samar da giya kuma an yi amfani da ita tsawon shekaru da dama. Wannan tsari yana amfani da kayan aikin tacewa na halitta kamar ƙasa mai siffar diatomaceous, perlite, ko cellulose.
Yadda yake aiki:
1. Ana saka kayan tacewa a kan wani babban injin tacewa, wanda hakan ke samar da kek mai kyau.
2. Giya tana ratsawa ta cikin kek ɗin, wanda ke kama da abubuwan da aka danne kamar ragowar yisti.
Fa'idodi:
1. Tsarin da ke da laushi wanda ke kiyaye sinadaran giya, dandano, da launi
2. An tabbatar da ingancinsa tare da ƙananan sabbin abubuwa (misali, rage yawan amfani da ruwa, tsawon lokacin sabis na kafofin watsa labarai)
Domin cimma ingancin ƙarshe da ake buƙata, ana bin tacewa kafin a yi amfani da shi sau da yawatace zurfin ƙwayoyin cuta, ta amfani da zanen tacewa, tarin faifai, ko harsashin tacewa.
Kammalawa
Kamfanin Great Wall yana samar da cikakken tsarin tace giya mai zurfi don tabbatar da samar da giya mai inganci da kwanciyar hankali.tacewa kafin a shafaSCPtakardun tallafi to fasahar tacewa mai zurfi da tarko, muna taimaka wa masu yin giya su sami haske, kwanciyar hankali, da kuma kiyaye ɗanɗano—muna biyan buƙatun masana'antu na zamani tare da ingantattun tsare-tsare masu inganci.
